ミズモト学園 東海調理製菓専門学校

ニュース/イベント

2023/04/17
授業風景

カルチェ

この風景、この香り、新学期が始まったなーと感じます

オレンジの皮をむいて
房の形を崩さないように果肉だけ綺麗に切り取る
向いた皮は砂糖で煮て
新しい材料に
廊下まで香るオレンジの爽やかなかおり・・・
とは裏腹に実習室には緊張感ありです
人前で包丁を使うのって、慣れないと意外と緊張するんです

みんな大丈夫!!すぐに上手になる!!
1個目より2個目!!今日より明日!!
先生はしばらく絆創膏を持ち歩いておきます(*‘∀‘)b

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