製菓技術科の１、２年生を対象に

１泊２日で東京研修へ行ってきました！

１日目はジャパンケーキショー東京の見学

２日目は各班事前に決めたルートで都内のケーキ屋、パン屋の市場調査を行いました🍰🥐

今年はジャパンケーキショーには５名の学生が出品をしました。

残念ながら入賞にはなりませんでしたが、

作品制作を通して諦めずに最後までやり遂げたことは今後の人生においても

いい経験になりますし、

何よりも最初の作品に比べてみんなの技術がとても上がっていました！素晴らしい成長です🙌

お疲れ様でした！