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2024/05/29
カザリス通信
【カザリス通信】5月28日(火)~5月31日(金)のカザリスランチは日本料理
いつも研修レストラン プティ・カザリスを支えて頂き誠にありがとうございます!
今週のカザリスランチは日本料理です。
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![](https://www.tokai-chori.ac.jp/wp/wp-content/uploads/2024/05/Bランチ-1-1024x768.jpg)
▼今週のランチメニュー表▼
![](https://www.tokai-chori.ac.jp/wp/wp-content/uploads/2024/05/R6.05-1-724x1024.jpg)
今週のBランチメニューには新キャベツが使用されております、
通常のキャベツは大きくて重厚な球状をしており、外側の葉は硬くてやや濃い緑色をしています。一方、新キャベツはその名の通り、小ぶりで柔らかい球状をしており、鮮やかな明るい緑色をしています。また、外側の葉が柔らかく、全体的にみずみずしく見えます。
低カロリーでありながら、ビタミンCやK、食物繊維、葉酸、カリウムなどの栄養素を含んでいますが、通常のキャベツよりも含有量が若干多い傾向があります。また、新キャベツの葉は通常のキャベツよりも柔らかく、そんのまま生での摂取に適しています。
▼今月の営業日は以下の通りです▼
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お店のレジ前には美味しいケーキやパンも販売しております。
人気の商品はすぐに売り切れてしまうので、ぜひお買い求めください!
学生一同、心よりお待ちしております。