ニュース/イベント
2023/05/30
OCレポート
リピ率高め
５月２７日のオープンキャンパスに参加して頂いたみなさん
ありがとうございました！！
洋菓子はイチゴのショートケーキ
調理は中国料理から海老チリ
一つのケーキをプロのように仕上げるために
使う用途によってボールの中で生クリームの立て具合を調整する『技』を体験してもらいました
海老は食感を生かすために『油とおし』の技術を体験してもらいました
温度とタイミングが大切でしたね！！
慣れない中華鍋もオープンキャンパスで回数をこなす内にもてるようになっている子もΣ（・□・；）
好きな事を吸収する力ってすごい！！
次回のオープンキャンパスもぜひ！！