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2018/11/8

実習風景21 カフェフードコース2年生による総合調理実習が行われました

東海調理の実習授業の中で、一度に大量の調理を行う『総合調理実習』という実習授業があります。

その中で今日はカフェフードコースによる西洋料理の調理実習が行われました。

製菓技術科や西洋料理専攻の学生が食事をします。

学校の中で学生同士、お互いの作った料理を食べることで、より普段の授業に活かしていく事も勉強です。

これからも、腕を磨きながら頑張っていきましょう(*^∀^*)

 

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