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2018/5/11

トピックス5 石川先生が『全日本中国料理コンクール』に出場決定

本校の中国料理専任教師 石川先生が、第12回青年調理士の為の『全日本中国料理コンクール』に出場が決まりました!

中国料理に従事する青年調理師が、見た目、味、調理作業、独創性、実用性など全てにおいて技術を競います。

石川先生は熱菜・魚介部門において、「国内産の真鯛を使った中国料理の熱菜2種」というテーマで出場♪

 

現在練習真っ只中です!!

 

この結果は、5月22日(火)セルリアンタワー東急ホテルにて開催される

『中国料理美食展2018』にて結果発表、作品展示がされます☆★

全国から料理人が集まり、腕を競う大会。

石川先生、頑張って下さい!!!(*^∀^*)ノ

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