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2018/10/6

実習風景18 シュガー細工の授業開講!!

東海調理では、毎年シュガー細工の授業が開講しています♪

今年も製菓技術科の1年生は1週間、シュガー細工に没頭しました(*^∀^*)

 

色とりどりの花や綺麗な飾りをみんなで力を合わせて作製していきます!

高校生の時に憧れていたお菓子の芸術作品。

今は自分たちが学び、実践しながら技術を磨いています(●^^●)

 

  

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