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2018/9/26

実習風景16 調理と製菓 交換授業!

本日は調理と製菓の交換授業が行われました(*^∀^*)

1日限定で授業内容の入れ替わり?!

調理技術科専門料理コースの1年生が、洋菓子のマカロンに挑戦★

 

製菓技術科1年生が、日本料理の巻き寿司・だし巻き卵を作ります♪

 

 

せっかく東海調理に入学した1年生の為に♪

料理だけ、お菓子だけでなく、他の分野に触れる事も勉強のひとつです!

みんなとっても楽しそうでした(●^^●)

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