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2018/7/3

実習風景10 大石先生ゼミ 「日本料理 春夏秋冬『旬』の高級食材を食す」夏!

大石先生のゼミ!

「 春夏秋冬『旬』の高級食材を食す」が開催されました!

第二回目は『夏 活け鮎踊り焼き 活け蛸のレモン酢 浜名湖うなぎかば焼き』です♪

まさに踊っているかのような鮎の姿!!

日本の風物詩ですね☆

暑い夏に負けないくらい本校の学生は勉強熱心です(*^∀^*)

 

 

大石先生ありがとうございました(*^^*)

次回のゼミは『秋』期待しています☆★

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